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古越龍山9年8次提價,“黃酒一哥”靠漲價走出“江浙滬”?

<{$news["createtime"]|date_format:"%Y-%m-%d %H:%M"}>  野馬財經(jīng) 2.2w閱讀 2025-04-08 14:56

作者 | 伍玥?編輯丨高巖?來源 | 野馬財經(jīng)

“一壺濁酒喜相逢,古今多少事,都付笑談中?!?在中國源遠(yuǎn)流長的酒文化長河中,三大世界古酒之一的黃酒無疑是一顆璀璨奪目的明珠。尤其在早年間的江浙一帶,家里添丁時父母都會埋下一壇女兒紅或狀元紅,等孩子出嫁或金榜題名時宴請賓客。

4月1日,“黃酒一哥”古越龍山(600059.SH)公告稱,將自4月22日起提高部分產(chǎn)品銷售價格,涉及彩包花雕、清醇三年、壇酒系列等多款產(chǎn)品,提價幅度在2%至12%不等。這是該公司自2023年11月后,時隔不到一年半后再次宣布提價。

如今在白酒和啤酒的擠壓下,黃酒企業(yè)只能在夾縫中發(fā)展。即便是生產(chǎn)女兒紅、狀元紅的古越龍山,其市值只有近80億元,與動輒千億的頭部白酒、啤酒上市公司不可同日而語。

2025年以來,古越龍山股價整體呈下滑趨勢。不過漲價公告發(fā)布后,股價連續(xù)三日飄紅,截至4月7日,報8.26元/股,總市值75.29億元。

作為中國黃酒行業(yè)的第一家上市公司,古越龍山一直在努力全國化、高端化的布局。不過如今“黃酒一哥”依舊面臨低端酒拉低毛利、走出區(qū)域市場進(jìn)度緩慢等多重問題。

9年8次提價,此次最高提價12%

在A股市場上,黃酒企業(yè)只有3家,即古越龍山、會稽山(601579.SH)、金楓酒業(yè)(600616.SH)。

3月31日晚,會稽山宣布,部分重點產(chǎn)品從4月1日起提高銷售價格:純正系列提價4%—5%,三年陳系列提價6%—9%,壇裝系列、花雕系列提價1%—9%。這是會稽山時隔9年后再次提價。

古越龍山緊隨其后,4月2日也宣布了提價公告,具體為:彩包花雕(加飯)系列黃酒產(chǎn)品提價幅度為2%-5%,清醇三年系列黃酒產(chǎn)品提價幅度為4%-8%,部分壇酒系列黃酒產(chǎn)品提價幅度為8%-9%,部分五年陳系列黃酒產(chǎn)品提價幅度為5%-12%,部分青花醉產(chǎn)品提價幅度為2%-5%,女兒紅桶裝酒系列黃酒產(chǎn)品提價幅度為3%-5%,女兒紅老酒系列黃酒產(chǎn)品提價幅度為2%-5%。

新價格自2025年4月22日起按各產(chǎn)品調(diào)價通知執(zhí)行。這是古越龍山自2023年11月后,時隔一年半后再次提價。

而在此之前的2019年5月和2018年初,古越龍山亦對部分產(chǎn)品宣布提價。黃酒“便宜”已經(jīng)成了市場共識,2016年至今的9年間,古越龍山已經(jīng)公告過8次價格調(diào)整,每次的提價幅度在2%-20%不等。但即便多次提價,古越龍山賣得好的產(chǎn)品價格依然不高。

上次提價之際,中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬就表示,目前古越龍山的體量太小,利潤太低,沒有形成品牌效應(yīng)跟規(guī)模效應(yīng),提價風(fēng)險非常高。因為整個行業(yè)已經(jīng)非常內(nèi)卷了,所以在漲價并不是一個科學(xué)合理的決定。

不過酒類分析師蔡學(xué)飛認(rèn)為,積極地看,產(chǎn)品價格是品牌價值的體現(xiàn),古越龍山作為黃酒的代表酒企之一,適當(dāng)?shù)奶醿r可以提升品牌形象,提振市場部信心,增強企業(yè)的盈利能力,2-5個點的提價對于古越龍山的產(chǎn)品售價影響不大,提價可能更多的是表明企業(yè)的發(fā)展姿態(tài)與信心,品牌象征意義大于實際銷售價值。

來源:罐頭圖庫

有投資者提到,古越龍山此次部分重點產(chǎn)品漲價背后是否與成本上漲有關(guān)?古越龍山總經(jīng)理馬川回應(yīng)稱,提價是出于黃酒品質(zhì)的不斷提升,現(xiàn)在黃酒的原料越來越優(yōu)質(zhì),工藝越來越精細(xì),配方越來越科學(xué),口感越來越豐富,為體現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,所以公司適當(dāng)漲價??紤]到消費者的接受度,此次提價為小幅調(diào)價,最終目的還是為了實現(xiàn)黃酒價值的逐步回歸。

酒類專家肖竹青則認(rèn)為,影響黃酒市場的價格有三個要素:第一成本;第二是供求關(guān)系,第三品牌溢價,或者叫社交屬性與情緒價值。目前黃酒品類的成本沒有大的變化,但是目前需要提升品牌溢價,特別是通過培養(yǎng)更廣大的市場需求,更廣泛的消費場景來形成供不應(yīng)求的局面,提升黃酒品類心理價位預(yù)期。通過讓渠道賣黃酒能賺到錢,讓消費者和高凈值人群喝黃酒能夠有面子,只有這樣,黃酒的高端化才有前途。

凈利降48%

連續(xù)四年業(yè)績爽約

2023年,紹興市越城區(qū)東湖街道辦事處擬向古越龍山支付7.4億元,用于對公司的沈永和酒廠房屋及附屬物以貨幣補償方式進(jìn)行拆遷和搬遷補償。

值得注意的是,2020-2022年,古越龍山凈利潤分別是1.49億元、2.01億元、2.02億元,合計5.52億元。算上2023年的扣非凈利潤,合計7.43億元。辛苦4年,賺的錢剛抵過一次拆遷補償。

而除去拆遷補償,古越龍山實際業(yè)績增速并不理想,扣非凈利潤只增長了5.15%。

2024年,古越龍山的酒類產(chǎn)品毛利率全部下降。當(dāng)年,公司實現(xiàn)營業(yè)收入19.36億元,同比增長8.55%;歸屬母公司股東的凈利潤為2.06億元,同比下降48.17%。

提價能拉動古越龍山的業(yè)績增長嗎?

2023年11月對產(chǎn)品提價后,2024年,公司主要產(chǎn)品中高檔酒、普通酒的毛利率分別為44.32%、18.58%,較上年同期下降0.37個百分點、2.75個百分點。

這意味著即使在2023年11月進(jìn)行了一輪提價后,其依然未能有效改善產(chǎn)品盈利能力。

早在2019年,古越龍山的扣非凈利潤就達(dá)到了1.8億元,到2024年只有1.98億元,5年累計增長10%,剔除非經(jīng)常性損益影響,基本是止步不前。實際上,2021年至2024年,公司連續(xù)四年未達(dá)到經(jīng)營目標(biāo)。

目標(biāo)接連落空后,古越龍山也放低了增長預(yù)期。2025年,古越龍山將增長目標(biāo)下調(diào)至“酒類銷售增6%、利潤增3%”,計劃通過黃酒產(chǎn)業(yè)園擴產(chǎn)和光伏設(shè)施降本。

對此,古越龍山表示,此次公司分區(qū)域小幅度漲價,市場銷售暢通,對于提價,市場可以接受,因黃酒有其自身歷史文化,客戶黏性強,黃酒定價比較低,忠實客戶一直都在。

來源:罐頭圖庫

中國酒業(yè)協(xié)會的數(shù)據(jù)顯示,2024年黃酒市場規(guī)模約為210億元,較2023年有所增長。2023年全國黃酒生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量約700家,完成釀酒總產(chǎn)量190萬千升,同比增長3.2%;完成銷售收入210億元,同比增長2.1%;實現(xiàn)利潤總額19.5億元,同比增長8.5%。

肖竹青表示,黃酒歷史上到現(xiàn)在都是一個很便宜的品種,在消費者心理價位預(yù)期只是10元左右的品種。這樣公眾心中的廉價商品很難適應(yīng)商務(wù)宴請消費場景,也很難在走親訪友社交屬性禮品消費中體現(xiàn)價值。廉價商品無法代表面子消費的載體,更無法代表社交屬性,制約了黃酒品類的發(fā)展。

近6成收入來自江浙滬

正在走出“包郵區(qū)”?

對于黃酒的飲用,不少人對其存在刻板印象,很多人認(rèn)為只有吃大閘蟹時才需要佐以黃酒祛寒,也有一些人將黃酒與“養(yǎng)生”和“藥酒”劃上等號,認(rèn)為黃酒不屬于年輕人。

事實上,古越龍山旗下不少品牌都非常知名,如女兒紅、狀元紅、沈永和等,在原產(chǎn)地紹興,以及江浙滬一帶,人們還是保持著喝黃酒的習(xí)慣。

回看過去6年,2018-2023年,古越龍山在江浙滬地區(qū)的銷售占比分別是73.29%、67.23%、65.56%、63.33%、60.37%、59.17%,區(qū)域依賴正在逐步降低。

最新年報顯示,2024年古越龍山江浙滬地區(qū)的銷售收入為10.87億元,約占營收的57.03%;國內(nèi)其他地區(qū)營收7.76億元,較上年同期增長1.14億元,占比40.74%,“江浙滬”外收入占比首達(dá)四成;國際銷售收入基本與上年持平為0.42億元。

來源:2024年度報告

其實不單黃酒本身歷史悠久,常年在江浙滬徘徊的古越龍山,也頗具市場經(jīng)驗。公司前身是成立于1951年的紹興酒廠,1956年8月以創(chuàng)立于1664年的沈永和酒坊為基礎(chǔ),成立了沈永和酒廠;1984年6月以原紹興酒廠為主,工商聯(lián)合,成立了紹興市釀酒業(yè)工商聯(lián)合公司。

隨著發(fā)展的逐漸壯大,公司在技術(shù)、質(zhì)量、效益等諸方面都處于國內(nèi)黃酒行業(yè)前茅,1994年進(jìn)入全國輕工業(yè)利稅200強。

緊接著,公司開啟了股份制改革,并在1997年登陸資本市場,早于貴州茅臺和五糧液,迄今已經(jīng)28年。

市場經(jīng)驗充足、文化底蘊深厚、也不乏知名品牌的古越龍山,為何難以實現(xiàn)高端化,還不能大范圍走出“包郵區(qū)”?

中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認(rèn)為,黃酒作為中國很傳統(tǒng)的一個品類,它的整體定位出現(xiàn)了比較大的錯誤。無論從人群定位,還是價格定位、品牌定位、渠道定位,以及全方位的戰(zhàn)略思想,都是錯誤的。因為低毛利的定位,會讓黃酒無法走出華東市場,無法走出江浙滬市場。當(dāng)全國化受限,就變成了所有的黃酒品牌都是在江浙滬窩里斗,這個也進(jìn)一步解釋了黃酒各個品牌的低利潤。

“這幾年醬香崛起,清香雄起,濃香發(fā)力,進(jìn)一步擠壓了黃酒這個品類的發(fā)展空間、增長空間以及擴容空間。且從新生代的角度來看,年輕人認(rèn)為黃酒是中老年人喝的,對于黃酒的認(rèn)知度和認(rèn)可度是越來越削減的。這也讓黃酒企業(yè)進(jìn)入了一個青黃不接的困境,這也是黃酒更加內(nèi)卷的核心原因?!敝斓づ畋硎?。

不過,近年來古越龍山不斷推出新品布局中高端市場,比如“只此青玉”等系列中,1959白玉版售價1959元/瓶。2023年報顯示,普通酒的銷量占到總銷量的60%以上,中高檔酒銷量不及總體的40%。但2024年,中高檔酒的銷量占比已經(jīng)達(dá)到了72%。

來源:罐頭圖庫

至于走出“包郵區(qū)”,肖竹青還表示,黃酒的全國化應(yīng)該學(xué)習(xí)王老吉和加多寶,當(dāng)年涼茶是廣東的一個區(qū)域品種,通過上央視廣告,通過在全國各地組織品鑒體驗,組織消費者互動培養(yǎng)了全國消費者喝涼茶的消費習(xí)慣,成功地將一個廣東的區(qū)域品種變成了一個全國流行的這種時尚商品。

只有重視消費者關(guān)于黃酒文化的教育培養(yǎng),培養(yǎng)公眾消費黃酒的習(xí)慣,將黃酒作為中華悠久歷史的一個符號實現(xiàn)全國化推廣,努力培養(yǎng)更多更廣泛的黃酒消費場景才是中國黃酒的骨干企業(yè)應(yīng)該去做的事情?!斑@個時間會很漫長,也會很費資源,但是必須要做,不然黃酒品類起不來,黃酒行業(yè)就很難有希望。”

你喝過古越龍山嗎?黃酒和白酒更愛哪一個?評論區(qū)聊聊吧。

本文來源:野馬財經(jīng)

來源:野馬財經(jīng)

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