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資本市場(chǎng)上的百貨零售企業(yè)先后公布了自己的財(cái)報(bào)，綜合看，其經(jīng)營(yíng)收入、利潤(rùn)雙降成為主要表現(xiàn)。

相比于電子商務(wù)或者購(gòu)物中心業(yè)態(tài)，中國(guó)百貨企業(yè)大多在低市值徘徊，而隨著消費(fèi)環(huán)境的多元化變革，百貨業(yè)一直被唱衰，百貨業(yè)失去“春天”了嗎？顯然不是，這個(gè)曾經(jīng)最重要的商品流通渠道依然在發(fā)揮著效能，占據(jù)著重要比例。

變化繁多的消費(fèi)場(chǎng)景掩蓋了百貨業(yè)態(tài)的現(xiàn)實(shí)價(jià)值，面對(duì)如今的市場(chǎng)環(huán)境，百貨業(yè)需要自我變革和行業(yè)調(diào)整，也需要市場(chǎng)、消費(fèi)者和社會(huì)的重新認(rèn)識(shí)。

成績(jī)單  

對(duì)于營(yíng)業(yè)收入和利潤(rùn)的普遍下降，在眾多財(cái)報(bào)中，都提到了那個(gè)黑天鵝事件，毫無(wú)例外，都將其歸為2020年經(jīng)營(yíng)狀態(tài)變化的主要影響因素，但綜合看，依然可以看到百貨業(yè)的疲憊。

先來(lái)看幾組數(shù)據(jù)：

新世界百貨在截至2020年12月31日的六個(gè)月內(nèi)虧損2.03億港元。

歲寶百貨在2020財(cái)年收入為4.81億元，較2019年的收入減少39.5%；經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為0.28億元，較2019年的3.33億減少91.6%。

百盛集團(tuán)在財(cái)報(bào)中表示，經(jīng)營(yíng)收益總額為44.28億元，同比下降11.9%；母公司所有人應(yīng)占虧損為2.5億元，較上年同期虧損2.23億元擴(kuò)大了12%。

銀座股份營(yíng)業(yè)收入54億，同比下降了55.87%，歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)虧損3.86億，去年同期為0.52億，下降830.92%。其中，百貨商場(chǎng)營(yíng)業(yè)收入25億，比去年同期下降64%。

茂業(yè)國(guó)際在2020年銷(xiāo)售所得款項(xiàng)及租賃收入總額為人民幣106.8億元，同比下降30.7%。而本年錄得凈虧損為人民幣2.49億元，同比下降152.9%。

3月29日晚間，寧波中百披露2020年年報(bào)顯示，寧波中百2020年實(shí)現(xiàn)的營(yíng)業(yè)收入約7.37億元，同比下降27.03%；對(duì)應(yīng)實(shí)現(xiàn)的歸屬凈利潤(rùn)約2250.24萬(wàn)元，同比下降45.43%。

這是一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的名單。

對(duì)于2020年虧損的原因，南寧百貨在財(cái)報(bào)中這樣說(shuō)，本期業(yè)績(jī)預(yù)虧主要系受新冠疫情及行業(yè)景氣度影響，公司各門(mén)店客流量銳減，營(yíng)業(yè)利潤(rùn)大幅下降。并且，公司減免了租賃旗下經(jīng)營(yíng)用房的中小微企業(yè)、個(gè)體工商戶(hù)疫情期間部分租金。

綜合看，這也是一眾百貨公司經(jīng)營(yíng)下降的主要原因。流量下降引起的轉(zhuǎn)化率降低。當(dāng)然，也并不是所有百貨類(lèi)企業(yè)都出現(xiàn)雙降的狀況。重慶百貨在報(bào)告中稱(chēng)，2020年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入210.77億元，同比減少38.97%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)約為10.34億元，同比增長(zhǎng)4.91%。

2020年重啟百貨依然實(shí)現(xiàn)了凈利潤(rùn)的增長(zhǎng)

2020年，杭州解百實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入17.9億元，同比下降72.04%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)2.67元，同比上漲13.42%。

金鷹商貿(mào)集團(tuán)財(cái)報(bào)顯示，報(bào)告期內(nèi)公司擁有人應(yīng)占利潤(rùn)約為15.63億元，同比增長(zhǎng)約31.8%。

暫且拋開(kāi)各自的經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)不做過(guò)多的分析，綜合看，百貨商業(yè)在消費(fèi)流量、社交體驗(yàn)、服務(wù)黏性上都受到了不同層級(jí)的挑戰(zhàn)。

大環(huán)境上，百貨業(yè)的消費(fèi)占比持續(xù)走低，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)顯示，2020年限額以上零售業(yè)單位中的百貨店零售額比上年下降9.8%；微趨勢(shì)下，百貨傳統(tǒng)零售模式與現(xiàn)在消費(fèi)需求匹配效率的差距正在拉大，而疫情催化了趨勢(shì)的過(guò)程。

疫情期間，全國(guó)的商場(chǎng)大都門(mén)可羅雀

3月11日晚間，*ST秋林發(fā)布終止上市公告。據(jù)悉，秋林集團(tuán)創(chuàng)建于1900年，是****家百貨公司。1996年登陸A股市場(chǎng)，以百貨和食品為主營(yíng)業(yè)務(wù)。是黑龍江省的百年***企業(yè)，在全國(guó)都有一定的知名度。

2月22日，*ST秋林發(fā)布2020年年報(bào)，財(cái)報(bào)顯示，2020年秋林集團(tuán)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收1.44億元，同比下降56.96%；歸母凈利潤(rùn)虧損5.82億元。翻看秋林公司歷年的財(cái)報(bào)，不能發(fā)現(xiàn)，其經(jīng)營(yíng)和利潤(rùn)收入持續(xù)走低，雖然秋林食品表現(xiàn)不錯(cuò)，但是依然難以挽回整體的衰敗。

曾經(jīng)的百貨業(yè)風(fēng)頭無(wú)兩，但昨日的榮光無(wú)需緬懷，認(rèn)清自己，認(rèn)清市場(chǎng)才是當(dāng)務(wù)之急。

回歸商業(yè) 

拋開(kāi)疫情這個(gè)一般要素，又有哪些原因影響了百貨業(yè)的核心問(wèn)題呢。

消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)的逐漸演化，需求變得多元化和個(gè)性化，百貨業(yè)傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)模式在市場(chǎng)快速反應(yīng)上并不占優(yōu)。

移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展，讓電商業(yè)態(tài)以及O2O進(jìn)一步下探，而實(shí)體商業(yè)體業(yè)態(tài)的多元化趨勢(shì)，都讓百貨這個(gè)傳統(tǒng)的零售渠道受到不同維度的沖擊。一方面中國(guó)百貨業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型期，另一方面?zhèn)鹘y(tǒng)百貨的銷(xiāo)售增長(zhǎng)趨勢(shì)受宏觀經(jīng)濟(jì)周期的影響較為明顯，抗周期性成了行業(yè)共同面對(duì)的問(wèn)題。

堆積如山的快遞，背后是對(duì)實(shí)體商業(yè)的蠶食

雖然業(yè)態(tài)聲量勢(shì)微，但時(shí)至今日，百貨依然是是國(guó)內(nèi)零售品牌拓展的重點(diǎn)渠道，百貨的渠道作用體現(xiàn)在百貨的自身品牌價(jià)值。

其實(shí)，很多人將百貨業(yè)態(tài)將購(gòu)物中心業(yè)態(tài)做比較，的確，在某種程度上，他們互為對(duì)手，iMall就認(rèn)為購(gòu)物中心的價(jià)值導(dǎo)向更傾向于創(chuàng)新和共贏，而百貨的價(jià)值導(dǎo)向更傾向于傳統(tǒng)和銷(xiāo)售。但表現(xiàn)形式不同，但最后做的均是持續(xù)的零售經(jīng)營(yíng)。

有一種觀點(diǎn)認(rèn)為，老牌百貨在轉(zhuǎn)型時(shí)應(yīng)“降低”自己的定位，縮小輻射范圍，可將目光落在周?chē)纳鐓^(qū)；百貨業(yè)態(tài)仍以“貨”為主，能夠提升利潤(rùn)空間。因此不同的品牌將對(duì)百貨與購(gòu)物中心產(chǎn)生不同的品牌效應(yīng)。

有數(shù)據(jù)顯示，相較于購(gòu)物中心動(dòng)輒40%-60%餐飲娛樂(lè)業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)構(gòu)成，百貨商場(chǎng)的餐飲娛樂(lè)業(yè)態(tài)只有20-30%，更傾向于高坪效零售布局，所以百貨業(yè)在吸引消費(fèi)者的活動(dòng)設(shè)計(jì)上更加精準(zhǔn)和有針對(duì)性。

購(gòu)物中心的模式豐富的業(yè)態(tài)，確實(shí)吸引了不小的流量，這一點(diǎn)上百貨業(yè)態(tài)因店鋪布局和功能性并不占優(yōu)。但是，如何提升流量轉(zhuǎn)化率，成了購(gòu)物中心一個(gè)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。

《商業(yè)地產(chǎn)觀察》曾和某購(gòu)物中心負(fù)責(zé)人有過(guò)溝通，對(duì)方在思考的是，如何增加高毛利商品營(yíng)銷(xiāo)面積，提升轉(zhuǎn)化率。而這一點(diǎn)，百貨商店的消費(fèi)滲透率明顯要高于購(gòu)物中心。

品牌多元化擴(kuò)張，業(yè)態(tài)多元化，還是經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)多元化，不論如何，都要認(rèn)清，零售業(yè)依然要回歸零售的本質(zhì)，正如銀座股份在財(cái)報(bào)中表示，商業(yè)從業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)來(lái)看，“商業(yè)”是企業(yè)營(yíng)業(yè)收入的主要來(lái)源。

尋找出路 

早在電商高速發(fā)展的那幾年，市場(chǎng)上一直就存在唱衰百貨業(yè)的聲音，一種商業(yè)模式取代另一種商業(yè)模式并非一蹴而就，何況百貨業(yè)的依然尤其生存發(fā)展的基于和理由。別忘了，線下零售依據(jù)占據(jù)零售總額的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，占據(jù)絕對(duì)流量，這也是“新零售”不斷下探的原因之一。

國(guó)信證券就曾在研究報(bào)告中入認(rèn)為，百貨仍然是優(yōu)質(zhì)的消費(fèi)渠道，在消費(fèi)者購(gòu)物行為場(chǎng)景化、社交化的趨勢(shì)下，其正利用商品集中可觸達(dá)、消費(fèi)場(chǎng)景多元豐富的優(yōu)勢(shì)，通過(guò)全渠道購(gòu)物體驗(yàn)吸引著一部分高價(jià)值顧客。

當(dāng)然，百貨業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)勢(shì)在必行，在提升經(jīng)營(yíng)效率和業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型上，多元化與屬性強(qiáng)化成為兩種思路。

iMall數(shù)據(jù)顯示，已有17%的傳統(tǒng)百貨公司開(kāi)始涉足購(gòu)物中心領(lǐng)域開(kāi)發(fā)運(yùn)營(yíng)，而在全國(guó)范圍拓展的百貨公司轉(zhuǎn)型購(gòu)物中心比例高達(dá)42%，王府井、新世界、銀泰、茂業(yè)國(guó)際都在擴(kuò)大自有購(gòu)物中心的戰(zhàn)略邊界。

從財(cái)報(bào)看，重慶百貨主營(yíng)業(yè)務(wù)為超市業(yè)態(tài)、汽貿(mào)業(yè)態(tài)、百貨業(yè)態(tài)、電器業(yè)態(tài)等，其中百貨業(yè)態(tài)占比僅為10.48%。多元化發(fā)展需要高效的運(yùn)營(yíng)，分擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，但也需要大量的資金投入和強(qiáng)大的戰(zhàn)略執(zhí)行力。

在自身屬性強(qiáng)化方面，SKP提供了一種思路。數(shù)據(jù)顯示，2020年，北京SKP以177億的銷(xiāo)售額繼續(xù)蟬聯(lián)全國(guó)最吸金的商場(chǎng)寶座，并打敗英國(guó)哈羅德百貨，相繼超過(guò)東京新宿伊勢(shì)丹，問(wèn)鼎全球“店王”。馮侖曾說(shuō)，北京SKP的殺手锏是“專(zhuān)注”，專(zhuān)注于高端時(shí)尚百貨。因?yàn)閷?zhuān)注，北京SKP“形成了一個(gè)巨大的護(hù)城河”，這使其即使在2020年面對(duì)疫情，也能實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)。

并不說(shuō)所有的企業(yè)都模仿SKP高附加值的高端路線，而是說(shuō)，專(zhuān)注于自身擅長(zhǎng)的領(lǐng)域或者展開(kāi)合作。例如，茂業(yè)國(guó)際強(qiáng)調(diào)百貨業(yè)態(tài)強(qiáng)化重點(diǎn)品類(lèi)資源統(tǒng)籌，核心競(jìng)爭(zhēng)力。與門(mén)店定位相匹配的商品組合加強(qiáng)保持連貫性和持續(xù)性，品牌商及供應(yīng)商合作方面深度聯(lián)合，形成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。

百貨商店一方面可以尋找自我革新的道路；另一方面，也借助資本的力量，加速影響市場(chǎng)的進(jìn)程。

3月4日晚間，廣百股份公告稱(chēng)，收購(gòu)友誼集團(tuán)100%股權(quán)獲得中國(guó)證監(jiān)會(huì)并購(gòu)重組委審核無(wú)條件通過(guò)。經(jīng)協(xié)商，確定友誼集團(tuán)100%股權(quán)交易對(duì)價(jià)為39.1億元。廣百集團(tuán)與友誼集團(tuán)重組整合是廣州本地兩家體量最大的商貿(mào)零售企業(yè)實(shí)現(xiàn)更好更快發(fā)展的重要舉措，廣百、友誼兩大集團(tuán)重組而成的廣州商貿(mào)投資控股集團(tuán)。

廣州日?qǐng)?bào)報(bào)道，實(shí)施重組整合后，“廣百”和“友誼”將繼續(xù)保留現(xiàn)有商號(hào)。新集團(tuán)經(jīng)營(yíng)規(guī)模將達(dá)到350億元，營(yíng)業(yè)收入達(dá)150億元。

同樣是3月4日晚，王府井公布了換股吸納首商股份的細(xì)節(jié)。對(duì)于合并之后的經(jīng)營(yíng)，公告表示，王府井和首商股份按照不同零售業(yè)態(tài)對(duì)旗下門(mén)店統(tǒng)一籌劃，統(tǒng)一招商，統(tǒng)一運(yùn)營(yíng)管理，享受商業(yè)零售收益和運(yùn)營(yíng)管理收益，其根據(jù)門(mén)店物業(yè)的區(qū)域特點(diǎn)、市場(chǎng)環(huán)境和消費(fèi)者需求等因素選擇不同的經(jīng)營(yíng)模式。

據(jù)悉，首商股份在北京市場(chǎng)擁有貴友大廈、西單商場(chǎng)、燕莎友誼商城、燕莎奧萊及金源新燕莎MALL等綜合體。二者合并不僅解決了同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的問(wèn)題，也有利于優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。當(dāng)然，其合并后的經(jīng)營(yíng)管理、企業(yè)文化打造等也是其面臨的重要問(wèn)題，但綜合看，合理的兼并重組有利于未來(lái)的發(fā)展和護(hù)城河的打造。

傳統(tǒng)商業(yè)體的升級(jí)改造不僅是商業(yè)行為，也是社會(huì)影響，政府層面的助推作用意義重大。例如，自2016年起，北京就開(kāi)始逐步推進(jìn)“一店一策”老舊升級(jí)改造。2019年，北京市商務(wù)局公布對(duì)北京正在對(duì)10家傳統(tǒng)商場(chǎng)試點(diǎn)“一店一策”升級(jí)改造，包括西單商場(chǎng)、王府井百貨、長(zhǎng)安商場(chǎng)等。

按照北京有關(guān)管理機(jī)構(gòu)的說(shuō)明，“一店一策”統(tǒng)籌北京市商圈升級(jí)改造專(zhuān)項(xiàng)支持政策和***、促消費(fèi)活動(dòng)等商業(yè)領(lǐng)域資金政策，調(diào)動(dòng)企業(yè)升級(jí)改造積極性。

全面看，百貨業(yè)態(tài)是否還有其他出路呢？

商務(wù)部在總結(jié)2020年的消費(fèi)特點(diǎn)，曾提出“商品消費(fèi)持續(xù)回升，消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化”。而從現(xiàn)實(shí)看，免稅購(gòu)物蘊(yùn)含巨大的消費(fèi)潛力。2020年3月，發(fā)改委曾發(fā)文強(qiáng)調(diào)“建設(shè)一批中國(guó)特色市內(nèi)免稅店”。

據(jù)悉，王府井已獲得免稅品經(jīng)營(yíng)資質(zhì)，百聯(lián)股份、鄂武商A、南寧百貨等多家百貨公司也已申請(qǐng)免稅商品經(jīng)營(yíng)資質(zhì)。

擺在百貨業(yè)態(tài)面前的進(jìn)化方式還有很多，寬松而復(fù)蘇的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)環(huán)境提供了各種可能，例如數(shù)字化在百貨經(jīng)營(yíng)各個(gè)層級(jí)的改革，同樣充滿(mǎn)了想象空間。

需要強(qiáng)調(diào)的是，商品力是百貨零售企業(yè)經(jīng)營(yíng)能力的核心體現(xiàn)，無(wú)論何種渠道、何種方式，讓消費(fèi)者享受優(yōu)質(zhì)的購(gòu)物體驗(yàn)，是百貨零售企業(yè)永不落幕的春天。